PRODUCTES NATURALS i PRODUCTES ELABORATS
Els productes que s'obtenen directament de la natura, com la fusta, la carn o el carbó, són productes naturals. Els productes naturals poden ser d'orige diferent:
- Vegetal, com el blat, el tomàquet o el cotó.
- Animal, com la llet, les plomes o la pell.
- Mineral, com la sal, el ferro o el marbre.
- Els espaguetis s'elaboren a partir de blat.
- La salsa de tomàquet s'elabora a partir de tomàquets.
- El formatge s'elabora amb llet.
PRIMERES MATÈRIES
Els productes naturals que s'utilitzen per elaborar altres productes es diuen primeres matèries.
- El blat és la primera matèria de la farina.
- El tomàquet és la primera matèria de la salsa de tomàquet.
- La llet és la primera matèria del formatge.
TRANSFORMACIÓ DE PRODUCTES: ARTESANAL i INDUSTRIAL
Mira els següents videos i podràs veure com s'elabora el pa de forma artesanal i de forma industrial. Fixa't en les diferències d'una forma i l'altra.